Published On 02 Apr 2024
Healing ke Lombok nggak lengkap kalau belum cicipi kuliner di sana. Tak hanya menyimpan pantai dan pemandangan surga dunia, ada banyak rekomendasi wisata kuliner di Lombok yang bakal manjain lidah kamu.
Nah, buat kamu yang punya rencana traveling ke sana, jangan lupa ya buat masukin daftar kuliner khas Lombok berikut ini.
Sumber: Suara NTB
Ayam taliwang jadi salah satu makanan khas Lombok. Hidangan ini terbuat dari ayam yang dibakar dengan bumbu khas. Salah satunya adalah Taliwang Khas Pak Udin.
Lokasinya di Jalan Gelatik No. 2B, Cakranegara, Kota Mataram, NTB yang buka setiap hari pukul 16.30 - 23.00 WITA. Menu yang tersedia juga variatif, mulai dari ayam bakar taliwang, baronang goreng, langoan bakar, hingga ayam pelecingan dengan rasa lebih pedas.
Sumber: Kompas
Nggak cuma Madura yang punya menu sate lezat. Lombok juga punya sate rembiga yang merupakan sate daging sapi dengan cabai, bawang, asam jawa, terasi, ketumbar, dan gula merah. Rasanya pedas manis dan jadi comfort food dengan tambahan kuah kaldu.
Salah satu yang terkenal dan melegenda adalah Sate Rembiga Ibu Hj. Sinnaseh. Alamatnya di Jl. Dr. Wahidin No. 11B, Rembiga, Selaparang, Mataram, NTB. Tak cuma menjual sate rembiga, di sini juga kamu bisa temukan sate hati, sate pusut, bebalung, pelecing urap, hingga pepes kepala ikan. Nikmati seporsi sate rembiga dengan harga Rp25.000. Tempat makan ini buka dari pukul 09.00 - 22.00 WITA.
Sumber: Medium
Cari wisata kuliner legendaris lainnya di Lombok? Datang ke Nasi Balap Puyung Inaq Esun, yuk! Tempat makan ini sudah ada sejak ‘70-an dan cuma menjual menu nasi balap puyung. Awalnya, seorang ibu bernama Inaq Esun menjual makanan di Pasar Kebon Roek Mataram.
Kalau dilihat, dari segi penampilan nasi balap puyung ini layaknya makanan rumahan. Memadukan nasi, belut goreng, ebi, kacang kedelai, kering kentang, ayam suwir, dan kelapa parut. Tapi rasanya boleh diadu.
Harganya juga terjangkau sekitar Rp25.000. Untuk kamu yang mau ke sini, alamat Nasi Balap Puyung Inaq Esun berlokasi di Lingkung Daye, Puyung, Praya, Lombok. Buka dari pagi pukul 07.00 hingga 23.00 WITA.
Sumber: Go Travelly
Lombok memang menyimpan banyak kuliner sate nusantara yang menggugah selera. Ada sate bulayak yang wajib kamu coba. Sate bulayak seperti sate pada umumnya, dengan bahan dasar ayam, sapi, dan jeroan yang dipotong kecil. Perbedaannya ada pada lontong yang dililit daun aren yang membuatnya harum.
Untuk coba sate bulayak khas Lombok, datanglah ke Sate Bulayak Suranadi yang terkenal dan tak pernah sepi. Lokasinya di daerah Suranadi, Narmada, Lombok Barat, NTB. Buka dari pagi hingga menjelang Magrib. Harganya juga murah, mulai dari Rp1.000/tusuk sate.
Sumber: Yummy Advisor
Kalau cari menu hangat nan segar, jangan lupa mampir ke Warung Bebalung Kelebet. Lokasinya di Jl. HOS Cokroaminoto, Mataram. Hidangan ini terbuat dari tulang iga sapi dengan bumbu cabai, bawang, kunyit, lengkuas, jahe, dan asam muda.
Nama bebalung sendiri berasal dari bahasa Sasak yang punya arti tenaga. Diyakini usai makan semangkuk bebalung maka tubuh jadi lebih bertenaga.
Sumber: Genpi
Kalau cari makanan khas Lombok yang murah meriah, sate pencok jawabannya. Kamu bisa nemuin banyak sate pencok di Lombok.
Sate pencok merupakan sate kikil yang direbus, lalu diberi bumbu pelalah, kecap manis, dan bawang goreng. Rasanya kenyal dan lezat. Namun, banyak juga pedagang pinggir jalan yang melakukan modifikasi. Mereka mengganti bahan kikil dengan tepung kanji sehingga harganya jadi lebih murah.
Sumber: Berbagi Fun
Rekomendasi wisata kuliner di Lombok lainnya adalah Rumah Makan Dua Em Bersaudara. Tempat makan ini sangat terkenal di Mataram yang bahkan kerap muncul di acara kuliner televisi.
Di sini, kamu bisa menemukan beragam menu khas Sasak Lombok yang lezat, mulai dari ayam taliwang, ayam julad, sate sumsum, sop kikil, plecing kangkung, dan lainnya.
Cocok banget nih buat kamu yang mau cobain semua makanan khas Lombok di satu tempat. Lokasinya juga strategis. Alamatnya di Jl. Transmigrasi No. 99, Karang Taliwang, Kec. Cakranegara, NTB, buka dari pukul 08.00 - 22.00 WITA.
Sumber: Restaurant Guru
Si pecinta kuliner pedas, selain ayam taliwang, kamu juga wajib coba ayam rarang yang kerap disajikan bersama sayur bening dan beberuk (sambal khas Lombok).
Ayam rarang sendiri merupakan menu olahan ayam kampung yang telah dibumbu dan digoreng. Untuk makin sedap, ayam disiram bumbu pedas.
Salah satu tempat makan legendaris di Lombok yang menyediakan menu ini adalah Rumah Makan Rarang Inaq Dellah yang berdiri sejak 1976 dan menjadi tempat pertama menyajikan menu ayam rarang.
Alamatnya di Jl. Raya Rarang, Terara, Selong, Lombok Timur, buka setiap hari dari pukul 08.00 - 22.00 WITA. Seporsi ayam rarang dijual mulai dari Rp40.000.
Destinasi wisata kuliner di atas bisa jadi inspirasi kamu saat berkunjung ke Lombok. Setelah puas aktivitas di pantai yang indah, jangan lupa manjakan perut dengan makanan khas Lombok, ya!
Buat temani kamu liburan sekaligus kulineran di Lombok, jangan lupa untuk sewa mobil Goldenbird. Sewa mobil di area Lombok, seperti Mataram, Senggigi, dan Kuta bikin lebih nyaman dan fleksibel dengan armada Toyota Innova Goldenbird.
Proses pesan lebih mudah, driver profesional, dan liburan jadi menyenangkan karena kamu nggak perlu repot berkendara dengan sewa mobil di Goldenbird. Download aplikasi MyBluebird atau chat WhatsApp kami, yuk!
Download Aplikasi My Bluebird WhatsApp Bebi